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La biomasa, una solución para la eficiencia energética hotelera

La situación de la energía eléctrica y eficiencia energética en nuestro país, se ha convertido en una clara fuente de preocupación para las empresas hoteleras, dadas sus altas subidas de precio y su poca estabilidad. El coste energético supone aproximadamente entre el 10% y el 15% de los gastos de explotación de un hotel, siendo la calefacción y el aire acondicionado los principales consumidores de energía. Por lo tanto, los principales esfuerzos a la hora de realizar inversiones en ahorro energético deberían dirigirse a utilizar tecnologías de climatización más eficientes y respetuosas con el medio ambiente. En este blog, te contamos las ventajas de establecer la biomasa como energía renovable.

biomasa

ECO-ONE, como departamento de sostenibilidad externa de más de 90 hoteles a los que ayuda en su ruta hacia la sostenibilidad, ayuda y gestiona a la eficiencia energética de tu hotel a través de un servicio especializado y adaptado (ver aquí). 

Establecer fuentes de energías renovables como la biomasa, permitirá:

  • Un ahorro entre un 50 a un 70% en consumo energético.
  • Retorno de la inversión muy rápido: En tan solo 3 años y con una vida útil de 20 años.
  • Estabilidad de los precios del combustible. La biomasa tiene precios más estables frente a los de origen fósiles.
  • Obtiene la máxima calificación en eficiencia energética (clase A). 
  • Recibe subvenciones por parte del gobierno.
  • De media, las calderas y estufas de biomasa o pellets consiguen unos rendimientos de hasta un 92%, frente al 20% que tiene por ejemplo la chimenea de leña.
biomasa

La biomasa es una fuente de energía sostenible por el origen de su combustible. En el caso de las calderas de biomasa se usan combustibles naturales como los pellets de madera, huesos de aceituna, residuos forestales, cáscaras de frutos secos, etc. Además, supone un importante ahorro en las facturas de calefacción y ACS, ofreciendo datos como los de la Comisión Europea, que calcula que es posible un ahorro del 15% al 20% en calefacción; del 5 al 30% en refrigeración; del 40% al 70% en agua caliente y del 7% al 60% en iluminación, en los hoteles de la UE.

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Principales ventajas de la biomasa como fuente de energía:

  • Precio económico. Si se compara con el petróleo o el carbón, se puede considerar a la biomasa como la más económica. Su coste puede ser un tercio de lo que cuestan otras materias primas.
  • Menor dependencia de los combustibles fósiles. Los expertos lo tienen claro: la biomasa ayuda a reducir la dependencia de los combustibles fósiles, siendo la mayoría de ellos caros de extraer (como el carbón) y más contaminantes. 
mobiliario sostenible
  • Poco contaminante. Apenas contamina el medio ambiente, por lo que ayuda a mejorar la calidad del aire y a reducir los efectos del cambio climático. 
  • Fuente de energía renovable y muy abundante. En todo el mundo existe una gran cantidad de madera, residuos o basura orgánica, por lo que esta fuente de energía es renovable, completando un ciclo que permite no contaminar suelos.
  • Limpieza de montes. La biomasa permite limpiar los bosques, evitando así la degradación y los incendios forestales.
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BLOG Residuos

Reciclaje en hoteles, algunas pautas básicas.

Las empresas hoteleras son un elemento clave en la actividad del sector turístico, ya que ocupan un papel fundamental y relevante en cuanto a las políticas de Responsabilidad Social. Esto se debe tanto a su aportación en términos de renta y empleo como por su impacto medioambiental, económico y social. 

Establecer un plan medioambiental y sostenible en la política de tu hotel, aparte de suponer un valor diferencial, supone aplicar estrategias de gestión de residuos, de eficiencia energética, de aprovechamiento de recursos naturales…Minimizar la huella ambiental, implica un mejor aprovechamiento de los recursos además de una mayor eficiencia en servicios e instalaciones, reflejándose en la imagen que ofrece el hotel a sus clientes. 

Reciclaje

Los hoteles, realmente, están en una posición ideal para aprovechar las tecnologías emergentes que pueden hacer de su establecimiento un lugar no sólo menos perjudicial para el medio ambiente, sino que también funcionen con mayor eficiencia y ofrezcan un nuevo nivel de servicio a sus clientes. Según datos de Focus el 94,8 por ciento de los españoles afirma que reducir, reciclar y reutilizar es una necesidad vital para conservar el planeta, lo que refleja, según Ecoembes, el consenso que existe en la sociedad española en cuanto a la importancia del reciclaje como herramienta para ahorrar agua y energía y reducir la emisión de C02 a la atmósfera.

Pautas básicas para mejorar el reciclaje en tu hotel:

  • Elimina desperdicios en la comida.

Cultivar alimentos en las propias instalaciones o comprar productos de proximidad, es una medida fundamental para garantizar el mínimo desperdicio de comida en los hoteles. Además, existen nuevas soluciones a través de la Inteligencia Artificial que permite detectar los alimentos que se pueden reducir.

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  • Elimina el plástico

Deshacerse de las botellas y las bolsas de plástico, es un excelente paso para reducir residuos en los negocios de hostelería. El uso de amenities sostenibles que reduzcan el uso de plásticos nocivos para el medio ambiente, puede ser otra manera de hacer frente a la gestión de residuos. También, una acción sencilla pero eficaz es incluir papeleras de reciclaje en las habitaciones del hotel y en las zonas comunes.

Reciclaje
  • Reduce el uso de papel

La digitalización ha permitido reducir mucho el uso de papel en los hoteles a la hora de realizar el trabajo en recepción. Simplificar operaciones, optimiza y reduce las emisiones de carbono y el consumo de papel.

  • Comunicación bilateral con clientes y trabajadores. 

Informar a los clientes sobre los beneficios del reciclaje, explicarles la política del hotel con respecto a la implicación que tiene con la sostenibilidad y la preservación del entorno, pone a la disposición de los usuarios la oportunidad de participar de manera sostenible con su estancia en el hotel. El objetivo de una buena comunicación, deriva en que los huéspedes comprueben que el hotel donde se alojan se esfuerza por ayudar al medioambiente y querrán ser parte de esta filosofía

En definitiva, el volumen de residuos generados por un hotel, alcanza cifras muy elevadas. Convertir tu hotel en un “punto limpio” es posible gracias a empresas como ECO-ONE, que ayudan y personalizan las soluciones para cada tipo de hotel en su ruta hacia la sostenibilidad. Facilitar el reciclaje en todas las estancias del hotel, fomenta un consumo más responsable y sostenible de la actividad y servicio que ofrece.

 

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3. Retorno de la inversión realizada.

El autoconsumo en hoteles supone para sus propietarios una serie de ventajas en el ámbito de la inversión. En primer lugar, existen dos opciones de inversión en el sistema: los contratos EPC (ingeniería, adquisición y construcción) y los PPA (acuerdo de compra de energía). Además, con el fin de promover el despliegue de las energías renovables, tanto térmicas como eléctricas, y de fomentar la eficiencia energética, el año pasado se aprobó un real decreto para incentivar a aquellas comunidades autónomas que establezcan planes de autoconsumo. 

Autoconsumo

 En definitiva, la eficiencia energética debe ser una prioridad en el sector hotelero con el objetivo de hacer un mejor uso de la energía a través de estrategias de autoconsumo, de la concienciación de clientes y empleados, y  de responsabilidades medioambientales.

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BLOG Eficiencia energética

EL AUTOCONSUMO EN HOTELES, ¿CÓMO BENEFICIA LA EFICIENCIA ENERGÉTICA EN MI ESTABLECIMIENTO?

El consumo de energía en hoteles supone uno de sus principales costes para el establecimiento, dada la alta demanda de energía durante los casi 365 días al año, las 24 horas del día. Por ello, la eficiencia energética y establecer estrategias que compatibilicen la calidad del servicio ofrecido en el hotel, con la reducción de gastos en las facturas energéticas, es clave para minimizar el desembolso y el impacto medioambiental del hotel.

El aprovechamiento de fuentes naturales de energía, ofrecen grandes posibilidades en el ahorro, reportando hasta un 70% del total en la factura de electricidad. Por ello, el autoconsumo en hoteles, cubre un alto porcentaje de las energías que requiere un hotel.

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El autoconsumo, una medida indispensable para la eficiencia energética de tu hotel.

El consumo de energía en un hotel es constante, ya que a su vez, es un requisito indispensable para ofrecer a los huéspedes la mayor comodidad y calidad posible. Esto implica el funcionamiento frecuente de aires acondicionados o calefacción, iluminación, agua caliente sanitaria, climatización de piscinas, equipos de refrigeración en el restaurante y tantos otros equipos que requieren de electricidad. Por ello, las principales ventajas de instalar en tu hotel servicios energéticos de autoconsumo derivan en las siguientes:

Autoconsumo

1. Las instalaciones de autoconsumo en hoteles, generan más energía durante la temporada alta.

El verano suele ser el periodo con mayor porcentaje de ocupación en el sector hotelero. En esos meses, el porcentaje de turistas es muy alto, por lo que hoteles y restaurantes siempre están al límite de sus capacidades. Asimismo, el consumo de energía es mayor en comparación a otras temporadas, poniendo en riesgo la rentabilidad del establecimiento en términos de eficiencia energética y el respeto por la conservación del entorno. Sin embargo, aquellos hoteles que hayan instalado sistemas de autoconsumo fotovoltaico, esto no será un problema debido a que esta época del año, también coincide con la mayor irradiación solar del año, llegando a producir los paneles fotovoltaicos hasta 400W por hora.

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2. El autoconsumo en hoteles aumenta la sostenibilidad del sector.

En diferentes ocasiones, desde ECO-ONE, se ha destacado la importancia que actualmente el turista le otorga a alojarse en establecimientos que respeten el medioambiente. La exigencia de condiciones, servicios y productos que sean sostenibles, delegan a empresas que apuestan por su ruta hacia la sostenibilidad a través del autoconsumo fotovoltaico y la neutralidad climática. Por ello, la startup valenciana trabaja para promover la eficiencia energética en el turismo,  la reducción del empleo de combustibles fósiles y de gases de efecto invernadero y el refuerzo de la Responsabilidad Social Corporativa de los hoteles como valor diferencial a través de la sostenibilidad. 

Autoconsumo

3. Retorno de la inversión realizada.

El autoconsumo en hoteles supone para sus propietarios una serie de ventajas en el ámbito de la inversión. En primer lugar, existen dos opciones de inversión en el sistema: los contratos EPC (ingeniería, adquisición y construcción) y los PPA (acuerdo de compra de energía). Además, con el fin de promover el despliegue de las energías renovables, tanto térmicas como eléctricas, y de fomentar la eficiencia energética, el año pasado se aprobó un real decreto para incentivar a aquellas comunidades autónomas que establezcan planes de autoconsumo. 

Autoconsumo

 En definitiva, la eficiencia energética debe ser una prioridad en el sector hotelero con el objetivo de hacer un mejor uso de la energía a través de estrategias de autoconsumo, de la concienciación de clientes y empleados, y  de responsabilidades medioambientales.

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