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Se trata de un café mezcla Arábica de Perú y de Etiopía y Robusta de Congo. Da como resultado un café con un perfil sensorial de chocolate negro, cacao y azúcar quemado “caramelo de flan”. Amargo intenso y con cuerpo, con postgusto persistente y prolongado. Bueno para recetas con leche. Un café orgánico cultivado de manera natural siguiendo los criterios de la Agricultura Ecológica, que fomenta un cultivo responsable con el medio ambiente.
Los cafés son 100% ecológicos en cápsulas 100% compostables y compatibles con las cafeteras Nespresso®.
La línea de cápsulas compostables de Debuencafé representa una solución innovadora y sostenible para abordar el impacto ambiental asociado con las cápsulas tradicionales de plástico y aluminio. Estas cápsulas no solo son biodegradables, sino que también ofrecen el beneficio adicional de convertirse en compost natural en un período de tan solo 12 semanas bajo condiciones óptimas de humedad, temperatura y oxígeno.
Su compatibilidad con una amplia gama de modelos de cafeteras Nespresso® garantiza su accesibilidad para diversos usuarios. Estas cápsulas no son solo respetuosas con el medio ambiente, sino que también han sido diseñadas para no dañar las cafeteras, preservando la validez de la garantía del dispositivo.
Las cápsulas de Debuencafé se destacan por ser 100% herméticas, lo que asegura la preservación del sabor y aroma del café al actuar como una barrera protectora contra agentes externos. Este diseño elimina la necesidad de envoltorios adicionales, contribuyendo así a la reducción de residuos.
En términos de calidad y sabor, Debuencafé mantiene un estándar elevado al trabajar exclusivamente con un proveedor de café que garantiza la homogeneidad en las variedades y orígenes del café. La manipulación de los productos se lleva a cabo en centros especiales de empleo, como la Fundación Prodis o la Fundación Juan XXIII, reforzando su compromiso social.
Además, la distribución se realiza a través de Koiki, una empresa de reparto sostenible tanto desde el punto de vista social como medioambiental. Koiki no solo genera empleo para colectivos de difícil inserción, sino que también minimiza la contaminación en las ciudades y barrios.
Para respaldar su compromiso con la compostabilidad, Debuencafé ha obtenido la certificación Bicorp, emitida por un organismo de control independiente. Esta certificación verifica la capacidad de los productos para descomponerse y convertirse en compost, asegurando así su contribución positiva al medio ambiente.
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