La temporada de verano es el momento ideal para ofrecer una experiencia más saludable, atractiva y sostenible a tus huéspedes. Las bebidas ecológicas no solo responden a una tendencia al alza, sino que son una forma real de diferenciar tu hotel, reducir residuos y alinearte con una demanda cada vez más consciente.
En este blog te contamos por qué y cómo incluir bebidas ecológicas en tu oferta F&B, con opciones ideales para minibares, buffets, cafeterías o zonas de piscina.
Durante los meses de calor, las bebidas frías y ligeras se consumen más que nunca. Aprovechar esta oportunidad para ofrecer opciones orgánicas y sin aditivos es una forma eficaz de:
Cuidar la salud del cliente
Mejorar la imagen del hotel
Generar ventas adicionales con productos de valor añadido
Cumplir con compromisos ESG o certificados medioambientales
En ECO-ONE trabajamos con una selección de marcas comprometidas y productos pensados para el canal hotelero. Estas son algunas de las opciones más valoradas:
Perfectas para el desayuno o el café en habitación: avena, almendra, arroz, coco… Todas sin azúcares añadidos ni ingredientes artificiales.
Ideales para buffets, cafeterías y huéspedes con intolerancias
Una alternativa natural a los refrescos azucarados. Refrescantes, funcionales y con un diseño moderno, funcionan muy bien en zonas chill out o minibar.
Producto saludable y con mucho tirón entre el público joven.
En formatos individuales o a granel, son ideales para ofrecer en desayunos, amenities de bienvenida o servicios premium. 100 % fruta, sin conservantes ni aditivos.
Calidad percibida alta + buen margen de venta.
Botellas de agua en cartón o vidrio retornable: una forma de reducir residuos sin renunciar a la comodidad del servicio.
Hoy en día, los huéspedes valoran mucho más que el confort: buscan coherencia, autenticidad y compromiso. Incluir bebidas ecológicas en tu oferta es mucho más que una cuestión de producto; es una manera de posicionar tu alojamiento como parte activa del cambio hacia un turismo más responsable.
Además de ser más saludables y naturales, estas bebidas:
Refuerzan tu imagen sostenible frente a agencias, plataformas y sellos ambientales
Aumentan la percepción de calidad del cliente sin grandes inversiones
Generan storytelling en redes sociales o carta de servicios (“bebidas locales”, “ingredientes limpios”, “sin azúcar añadido”…)
Se adaptan fácilmente a diferentes espacios: desayuno, amenities, minibar, carta de bar, vending…
En definitiva, integrar este tipo de productos en tu operativa diaria aporta valor real y tangible a tu marca.
Más allá del producto, incorporar bebidas ecológicas puede ser una palanca para repensar el servicio F&B de forma más eficiente, atractiva y alineada con tu identidad de marca. Aquí te damos ideas de cómo integrarlas estratégicamente:
1. Reformula tu minibar: Reemplazar refrescos convencionales por kombuchas o zumos bio puede convertir tu minibar en un elemento diferenciador, especialmente en hoteles boutique o sostenibles.
2. Renueva tu buffet de desayuno: Ofrece leches vegetales bio, aguas en cartón y zumos sin azúcar como opción principal. Mejora la percepción sin elevar tus costes operativos.
3. Crea una carta healthy para zonas comunes: Añade kombuchas, bebidas funcionales o agua con frutas en dispensadores reutilizables en el lobby o zona de espera. Una experiencia extra que impacta.
4. Refuerza tu propuesta en cafetería y eventos: Si dispones de cafetería o espacio de coworking, incluir bebidas ecológicas puede aportar valor añadido inmediato. También puedes ofrecerlas como parte de los coffee breaks en reuniones o eventos.
Incorporar bebidas ecológicas en tu hotel no es solo una tendencia de temporada: es una oportunidad real de mejorar la experiencia del cliente, reforzar tu compromiso con la sostenibilidad y diferenciarte en un mercado cada vez más exigente.
El verano es el momento perfecto para dar este paso: tus huéspedes buscan opciones más ligeras, saludables y coherentes con su estilo de vida. Desde el buffet hasta el minibar, las bebidas bio encajan de forma natural en cualquier espacio de tu hotel.
En ECO-ONE te ayudamos a seleccionar las mejores opciones para tu tipo de alojamiento, con marcas responsables y formatos adaptados al canal hotelero.
Solicita un diagnóstico de sostenibilidad gratuito para tu hotel
Te responderemos lo antes posible.
Te responderemos lo antes posible.
Te responderemos lo antes posible.
