Duración: 80 horas – 10 semanas
Modalidad: 100% online
Precio: 450 € Aprox.
Llevamos años implementando sostenibilidad real en hoteles, con resultados concretos y comprobables. Nuestra experiencia nace del conocimiento operativo del sector y se traduce en acciones eficaces adaptadas a cada establecimiento. Hemos desarrollado programas formativos con alta participación, aplicado medidas de eficiencia en múltiples áreas del hotel y acompañado procesos de cambio con impacto ambiental y económico positivo.
No solo proponemos mejoras, sino que también nos encargamos de ponerlas en marcha, acompañando al hotel en cada paso del proceso
ECO-ONE ha sido reconocida como una de las startups más innovadoras en sostenibilidad y economía circular por su capacidad para transformar el sector hotelero. Obtuvo el segundo lugar como mejor startup en la Comunidad Valenciana y fue seleccionada por un fondo de inversión de Lisboa como una de las 12 iniciativas más prometedoras en economía circular.
En ECO-ONE colaboramos activamente con las principales asociaciones hoteleras del país, lo que nos permite estar alineados con las necesidades reales del sector y ampliar el impacto de nuestras soluciones. Además, nuestros cursos online están probados en el terreno: llevamos años formando a cadenas como H10 y Catalonia, con más de 600 empleados capacitados. Estas alianzas refuerzan nuestra capacidad de transformar la sostenibilidad en una ventaja compartida para toda la industria hotelera.
Creemos que la sostenibilidad debe traducirse en impactos reales. Por eso, cada acción que implementamos en los hoteles va acompañada de indicadores concretos: reducción de residuos, ahorro energético, disminución de emisiones y mejora en la eficiencia operativa. Medimos, demostramos y mejoramos continuamente.
En ECO-ONE formamos al equipo para que la sostenibilidad sea parte del día a día del hotel. Nuestra acreditación, respaldada por cadenas hoteleras líderes, no solo impulsa la transformación interna, sino que también mejora tu perfil profesional y refuerza tu currículum en un sector cada vez más exigente.
Conoce los principios clave del turismo sostenible y su relevancia en el contexto actual. Analiza el marco de actuación internacional (Agenda 2030, ODS) y los principales retos del turismo en España, como la presión sobre los recursos hídricos, la gestión del litoral o la dependencia de la estacionalidad.
No solo proponemos mejoras, sino que también nos encargamos de ponerlas en marcha, acompañando al hotel en cada paso del proceso
Explora las principales áreas de impacto ambiental y social de los establecimientos turísticos: consumo de agua y energía, generación de residuos, emisiones y condiciones laborales. Aprende a identificar estos impactos mediante indicadores básicos y conoce ejemplos reales aplicados a diferentes tipos de alojamiento en España.
Profundiza en la normativa ambiental y social aplicable al sector turístico en España: Ley 7/2022, planes autonómicos y ordenanzas locales. Conoce las principales certificaciones de sostenibilidad (como EMAS, ISO 14001, EU Ecolabel o Biosphere) y cómo se implementan en hoteles con buenas prácticas reconocidas.
Descubre cómo incorporar criterios de sostenibilidad en las decisiones de compra del hotel. Aprende a seleccionar productos y proveedores desde un enfoque de proximidad, trazabilidad y bajo impacto ambiental. Se abordan alimentos, amenities, textiles, mobiliario y productos de limpieza, junto con conceptos como huella ambiental, economía circular y certificaciones.
Aprende a reducir el consumo de energía y agua mediante tecnologías eficientes, mantenimiento preventivo y mejoras operativas. Este módulo incluye los conceptos de huella hídrica y de carbono, así como buenas prácticas aplicadas en climatización, iluminación, grifería y gestión técnica de instalaciones.
Profundiza en los principios de la economía circular y su aplicación en la gestión de residuos hoteleros. Conoce estrategias de reducción, reutilización, reciclaje y compostaje, así como iniciativas de compras circulares, plataformas de reutilización y logística inversa adaptadas al sector.
Adquiere competencias básicas para medir y hacer seguimiento del desempeño ambiental y social del hotel. Aprende a definir indicadores clave, calcular ratios de consumo, interpretar la huella de cliente y elaborar un plan de mejora con retorno ambiental y económico.
Conoce cómo implementar una gestión hotelera socialmente responsable. Este módulo aborda la igualdad de género, la inclusión, el bienestar del personal, la formación continua y el compromiso con la comunidad local, desde un enfoque práctico y alineado con la normativa laboral y los ODS.
Aprende a integrar la sostenibilidad en la cultura interna del hotel y en su relación con el cliente. Se abordan estrategias de formación, campañas de comunicación auténtica, señalética efectiva y herramientas para implicar al equipo en el cambio hacia una gestión más responsable.
Analiza experiencias reales de sostenibilidad en hoteles españoles, tanto urbanos como rurales y vacacionales. Estudia modelos innovadores, medidas implantadas y aprendizajes clave que pueden servir como inspiración para tu propio proyecto profesional.
Este curso está diseñado para empleados de hoteles que desean ampliar sus conocimientos en sostenibilidad y aplicar prácticas responsables en su trabajo diario. También pueden participar profesionales del sector turístico que busquen actualizarse o mejorar su perfil laboral.
Además de adquirir herramientas para implementar una gestión hotelera más sostenible, mejorarás tu perfil profesional y aumentarás tus oportunidades de crecimiento o inserción laboral en hoteles comprometidos con la sostenibilidad.
Si el periodo de inscripción ya cerró, podrás unirte a la lista de espera. Te avisaremos por correo electrónico en cuanto se abra una nueva convocatoria o haya cupos disponibles. También puedes registrarte para recibir noticias sobre futuras ediciones del curso.
No. El curso está diseñado para todo el personal hotelero, desde recepción hasta mantenimiento o alimentos y bebidas. Se parte de conceptos básicos y se avanza hacia la aplicación práctica.
Sí, esta formación está abierta a profesionales del sector hotelero en general. Lo importante es tu interés en aprender y contribuir a un turismo más responsable.
Te responderemos lo antes posible.
Te responderemos lo antes posible.
Te responderemos lo antes posible.
