Hoy más que nunca, ser sostenible en tu hotel no es solo una opción ética, sino una demanda creciente del viajero consciente. Reducir la huella ambiental, optimizar recursos y contribuir al bienestar del entorno son objetivos que muchos alojamientos ya han empezado a perseguir.
Pero en el camino hacia una gestión responsable, es fácil caer en errores bienintencionados pero poco efectivos. Desde ECO-ONE, trabajamos cada día con hoteles de todos los tamaños para ayudarles a hacer esa transición de forma realista, coherente y medible.
A continuación, te contamos los 5 errores más frecuentes al intentar ser sostenible en tu hotel, y cómo puedes evitarlos para que tus acciones tengan verdadero impacto.
Muchos alojamientos empiezan su camino hacia la sostenibilidad sustituyendo las botellas de agua, los amenities de un solo uso o los envoltorios plásticos en desayunos. Y aunque es un buen comienzo, reducir plásticos no es suficiente para ser sostenible en tu hotel.
Este enfoque parcial suele dejar de lado aspectos más profundos del impacto ambiental: el uso de energía, el consumo de agua, el tipo de productos de limpieza utilizados, o la manera en que se gestionan los residuos y proveedores.
🔍 ¿Qué hacer en su lugar?
Adopta una mirada integral. Revisa las operaciones completas de tu hotel: lavandería, cocina, limpieza, mantenimiento, atención al cliente. Cada área puede optimizarse para ser más eficiente y respetuosa con el medio ambiente. Ser sostenible en tu hotel implica repensar el funcionamiento global, no solo hacer cambios visibles.
Cambiar los productos de limpieza por versiones ecológicas, reducir la frecuencia del cambio de sábanas o instalar dosificadores en baños no funcionará si el equipo no sabe cómo aplicarlo ni por qué es importante.
Uno de los errores más comunes al querer ser sostenible en tu hotel es olvidarse de las personas que hacen que todo funcione: el personal de limpieza, recepción, cocina o mantenimiento.
🔍 ¿Qué hacer en su lugar?
Involucra a tu equipo desde el inicio. Una formación sencilla, práctica y adaptada a cada área puede marcar la diferencia. Cuanto más comprendan los beneficios (económicos, de salud, de imagen), más comprometidos estarán. Ser sostenible en tu hotel empieza con quienes lo hacen posible cada día.
Otro error habitual es creer que ser sostenible en tu hotel requiere cambiar toda la infraestructura, invertir en placas solares o reformar todo el sistema de climatización. Y si bien las mejoras tecnológicas son valiosas, no son la única vía.
De hecho, muchas medidas sostenibles con gran impacto no requieren inversión, solo conciencia y organización: ajustar el uso de la lavandería, reducir el despilfarro en desayunos, comprar productos a granel o evitar el sobreuso de productos químicos.
🔍 ¿Qué hacer en su lugar?
Prioriza las acciones de bajo coste y alto impacto. Optimiza lo que ya tienes antes de invertir en tecnología. Luego, cuando haya margen, podrás escalar hacia soluciones estructurales. Recuerda que ser sostenible en tu hotel no significa gastar más, sino gastar mejor.
Un hotel puede estar aplicando muchas buenas prácticas… pero si no lo comunica bien, ni los clientes ni el equipo sabrán que se está haciendo un esfuerzo real. Peor aún, algunos hoteles caen en el greenwashing, exagerando su compromiso sin pruebas reales.
🔍 ¿Qué hacer en su lugar?
Haz de la sostenibilidad una parte visible y transparente de tu marca. Usa señalética clara en habitaciones, menús o zonas comunes. Comparte tus avances en redes sociales y web. Y sobre todo, comunica con honestidad y coherencia. Si apuestas por ser sostenible en tu hotel, hazlo con humildad, pero también con orgullo.
Lo que no se mide, no se puede mejorar. Muchos hoteles implementan iniciativas sostenibles, pero no tienen indicadores claros para saber si están funcionando. Eso lleva a la desmotivación y a abandonar esfuerzos que podrían haber sido muy eficaces.
🔍 ¿Qué hacer en su lugar?
Define objetivos simples y medibles: reducir un % del consumo energético, generar menos residuos, usar X litros menos de agua por estancia, etc. Revisa estos datos regularmente y compártelos con tu equipo. Solo así podrás avanzar con propósito y demostrar que ser sostenible en tu hotel es un compromiso serio, no una moda.
No hace falta hacerlo todo a la vez. Lo importante es comenzar, hacerlo con sentido común, y mejorar día a día. La sostenibilidad no se trata de perfección, sino de coherencia, constancia y compromiso con las personas y el planeta.
Evitar estos errores te ayudará a consolidar una estrategia sostenible real, rentable y transformadora para tu alojamiento.
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