II Jornada de Sostenibilidad Hotelera de Mallorca ha cerrado las jornadas de 2023 en las islas Baleares que comenzaron en el mes de octubre en Ibiza con una mesa de trabajo.
Los principales agentes del sector de la isla han puesto en común diferentes temas relacionados con la actualidad de la sostenibilidad hotelera, haciendo referencia a cuestiones como la eficiencia energética, ahorro de agua, economía circular, gestión de residuos e interiorismo sostenible, entre otros.
OBJETIVOS EN COMÚN DEL SECTOR HOTELERO MALLORQUÍN
Se pusieron en común temas relacionados con la actualidad de la sostenibilidad hotelera
Eficiencia energética
Ahorro de agua
Economía circular
Gestión de residuos
Interiorismo sostenible
Ponentes
Mauricio Carballeda
Director Insular de Turismo para la Gobernanza y Sostenibilidad
Clara del Moral
Directora Insular de Turismo para la Oferta y la Calidad
Gloria Juste
Corporate Director of CSR/Sustainability de Palladium Hotel Group
Gori Bonet
Vicepresidente ejecutivo de FEHM
Sandra Benbeniste
Directora de Alianzas en Destino de Iberostar Hotels & Resorts
