Too Good To Go es la App que lucha contra el desperdicio de alimentos conectando usuarios con hoteles y otros establecimientos. Y estos, venden su excedente diario de comida a un precio reducido para evitar su desperdicio. Certificada como empresa BCorp, Too Good To Go ya opera en 15 países y cuenta con 29 millones de usuarios y 63.374 establecimientos. En España, son más de 6.000 establecimientos asociados y más de 2 millones de usuarios.
El funcionamiento es muy sencillo.
El hotel, en este caso, ofrece a través de la app packs con el excedente que haya tenido ese día y establece una hora de recogida.
El usuario lo compra y paga a través de la aplicación y acude al local a recoger su pack en el horario establecido por el hotel.
De esta manera, el hotel consigue rentabilizar su excedente (sobre todo generado en los buffets de desayuno). Y obtener unos ingresos vendiendo esa comida que de otra forma antes acababa en la basura.
Además, el hotel consigue conectar con millones de clientes potenciales. Y por último reduce sus cifras de desperdicio convirtiéndose en un negocio más sostenible reduciendo su huella medioambiental con muy poco esfuerzo.
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