Etiqueta: hôtel

Cómo realizar una auditoría de residuos en tu hotel y aplicar mejoras efectivas

Autor de la entrada Por Francisco
Fecha de la entrada 15/01/2026

Tendencias en amenities para 2025

Hacer una auditoría de residuos en hoteles es el primer paso para reducir costes, cumplir objetivos de sostenibilidad y mejorar la experiencia del huésped con decisiones basadas en datos. Esta guía te explica cómo planificarla, medir correctamente y aplicar mejoras que se notan en operaciones y reputación.

1. Qué es una auditoría de residuos en hoteles y por qué importa

Una auditoría de residuos en hoteles analiza qué residuos se generan, en qué áreas y por qué, para priorizar acciones con mayor impacto. Te permite identificar desperdicios evitables, mejorar la separación y reducir compras de un solo uso.

Beneficios clave

Ahorro: menos compras innecesarias, menos coste de retirada y gestión.
Mejor experiencia del huésped: coherencia entre discurso sostenible y acciones visibles.
Base para objetivos “cero residuos”: lo que no se mide, no se gestiona.
Comparabilidad: metodologías sectoriales permiten estandarizar métricas y reportes.

“La auditoría no es una foto: es el punto de partida para una mejora continua con KPIs.”

2. Preparación de una auditoría de residuos en hoteles

Define el alcance

Zonas: habitaciones, housekeeping, F&B, eventos, lavandería, mantenimiento, oficinas.
Flujo: residuos generales, reciclables, orgánicos, vidrio, peligrosos, RAEE, etc.
Periodo recomendado: 7–14 días para capturar variaciones (ocupación, eventos, fines de semana).

Crea un equipo responsable

Operaciones/housekeeping, cocina, compras, mantenimiento y PRL (prevención).
Establece un “líder de auditoría” y responsables por área.

Seguridad y logística

Realiza una evaluación de riesgos (cortes, biológicos, cargas). En hostelería, guías como WRAP recomiendan planificar el trabajo con foco en seguridad y briefing del personal.

3. Metodología de una auditoría de residuos en hoteles

La EPA resume tres enfoques habituales: revisión de registros, recorrido por instalaciones y clasificación/“waste sort” (separar y pesar).
Puedes combinarlos así:

A) Revisión de registros (rápida y muy útil)

Facturas/contratos de recogida y contenedores.
Reportes del gestor de residuos (si los hay).
Compras de consumibles (amenities, botellas, packaging, desechables).

B) Walk-through (recorrido) por zonas críticas

Detecta “puntos negros”: sobreempaquetado, estaciones de residuos mal ubicadas, confusiones de separación, exceso de mermas en buffet.

C) Waste sort (la parte más valiosa)

Recoge residuos por área (idealmente separados por turno).
Clasifica por fracciones: orgánico, envases, papel/cartón, vidrio, resto, textiles, amenities, etc.
Pesa y registra: kg por fracción + observaciones (origen, causa probable).
Repite en días distintos si hay estacionalidad o eventos.

Tip de calidad de dato: normaliza resultados por estancias ocupadas, cubiertos (restaurante) y kg de ropa/lavado (lavandería) para comparar periodos.

4. Análisis: convierte datos en decisiones

Una vez tengas el “mapa” de residuos, responde a cuatro preguntas:

¿Qué fracciones dominan en peso y coste?
¿Qué se podría evitar en origen (compras/procesos)?
¿Dónde hay “errores de separación” (reciclables en resto)?
¿Qué mejoras son fáciles (alto impacto, baja complejidad)?

Si quieres alinearte con estándares del sector, existe una metodología específica para hoteles que ayuda a definir métricas y límites de medición de forma consistente.

5. Mejoras efectivas después de una auditoría de residuos en hoteles

5.1 Compras y amenities: reduce el residuo “invisible”

Dispensadores para amenities en lugar de botellitas: suelen reducir plásticos y costes, según casos del sector.
Importante (higiene): prioriza sistemas cerrados (cartucho/sellado) y protocolos de limpieza; hay literatura que alerta de riesgos en dispensadores rellenables abiertos si no se gestionan bien.
Sustituye monodosis (cosmética, café, azúcar) por formatos a granel donde sea viable.
Establece criterios de compra: eco-certificaciones, reducción de embalaje, retorno/reutilización.

5.2 Orgánicos y food waste: el gran volumen (y gran oportunidad)

Registra mermas por punto (preparación, buffet, plato).
Ajusta producción, porcionado y reposición (buffet inteligente).
Valora compostaje/gestión orgánica si hay masa crítica.

5.3 Reciclaje operativo: hazlo fácil para el personal (y el huésped)

Señalética clara + cubos coherentes en back-of-house.
Ubicación estratégica: donde se genera el residuo, no donde “queda bonito”.
Microformación por turnos (10 minutos) + checklists.

5.4 Reutilización y circularidad: cierra el ciclo

Programas de recuperación de jabones/amenities pueden desviar residuos y generar impacto social; por ejemplo, organizaciones que reciclan jabón con miles de socios hoteleros.

6. KPIs recomendados para medir avance (mensual / trimestral)

kg de residuo total por estancia ocupada
% desvío de vertedero (reciclaje + orgánico + reutilización)
kg de plástico de un solo uso por estancia
Coste de gestión de residuos por estancia
Satisfacción del huésped (ítems de percepción sostenible)

“Cuando tus KPIs bajan y la satisfacción sube, la sostenibilidad deja de ser un ‘extra’ y se convierte en estrategia.”

Conclusión

Realizar una auditoría de residuos en tu hotel es la forma más directa de pasar de la intención a la evidencia: medir, priorizar y ejecutar. Con una metodología sencilla (registros + recorrido + clasificación/pesaje) podrás identificar los focos de desperdicio y aplicar mejoras efectivas en compras, amenities, separación y circularidad, con resultados ambientales y económicos.

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BLOG Interiorismo sostenible Sostenibilidad en hoteles

Cómo reducir el uso de plásticos en tu hotel durante la Navidad

Autor de la entrada Por Francisco
Fecha de la entrada 04/12/2025

Reducir plásticos en hoteles en Navidad no significa perder estética ni experiencia: significa cambiar “lo desechable” por opciones reutilizables, compostables cuando aplique y, sobre todo, por una logística más inteligente. Con pequeños ajustes en decoración, eventos, desayunos y amenities, puedes mantener el espíritu navideño con menos residuos.

1. Reducir plásticos en hoteles en Navidad: por qué es clave

La temporada navideña aumenta el consumo de desechables: envoltorios, vajilla de un solo uso, decoración barata, monodosis y regalos promocionales. Si aplicas un plan claro, reducir plásticos en hoteles en Navidad también mejora la percepción del huésped y reduce costes de reposición.

2. Preparación: inventario de plásticos y plan por áreas

Antes de actuar, identifica dónde aparece el plástico:

F&B: buffet, catering, bar, room service, take-away.
Habitaciones: amenities, botellas, envoltorios, bandejas.
Eventos: acreditaciones, pulseras, globos, confeti, merchandising.
Decoración: guirnaldas, bolas, espumillón, nieve artificial, embalajes.

Define 10 sustituciones rápidas y un responsable por área (cocina, sala, housekeeping, eventos, compras).

“La Navidad sostenible no se ve menos bonita: se ve más cuidada.””

3. Cambios con mayor impacto (buffet, bar y eventos: como

A) Adiós a monodosis y sobres

Sustituye azúcar, salsas y mermeladas individuales por dispensadores higiénicos o formatos grandes con porcionado controlado.
Reduce cápsulas y agitadores plásticos cuando sea viable.

B) Vajilla y menaje: prioriza reutilizable

Vasos y copas reutilizables para eventos internos.
Evita pajitas plásticas y palillos con envoltorio plástico; ofrece bajo demanda.

C) Take-away y room service

Envases compostables solo donde tenga sentido (y exista gestión adecuada).
Elimina cubiertos y servilletas por defecto: “solo si se solicitan”.

4. Habitaciones: amenities y detalles AL reducir plásticos en hoteles en Navidad

Cambia botellitas por dispensadores cerrados o formatos recargables (si tu marca lo permite).
Ofrece kits (dental/afeitado/costura) bajo demanda.
Sustituye botellas de agua por vidrio o estaciones de agua filtrada, si aplica.
Regalos de bienvenida: evita mini objetos plásticos; usa opciones consumibles (tés, dulces locales) con empaques responsables.

5. Decoración navideña: más reutilización, menos desechable

Aquí se esconde mucho plástico “invisible”:

Prioriza decoración reutilizable de buena calidad (dura años, no una temporada).
Opta por materiales naturales: piñas, ramas, madera, textiles, papel reciclado.
Evita globos, confeti plástico y nieve artificial con microplásticos.
Guarda y clasifica por cajas para reutilizar sin romper (etiquetas y fotos de montaje).

“La decoración más sostenible es la que se reutiliza cada año con el mismo encanto.”

6. Eventos y banquetes: logística para no generar residuos

Acreditaciones con soporte reutilizable; evita fundas y cordones plásticos de un solo uso.
Señalética reutilizable (pizarras, soportes intercambiables).
Regalos corporativos: selecciona opciones útiles y duraderas (o experiencias) en lugar de gadgets plásticos.

Conclusión: reducir plásticos en hoteles en Navidad

Si aplicas sustituciones inteligentes en F&B, habitaciones, eventos y decoración, reducir plásticos en hoteles en Navidad es totalmente viable sin perder calidad. La clave está en reducir por defecto, reutilizar con intención y comunicar con transparencia.

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Antes y después: cómo transformar muebles usados en piezas con valor para tu hotel

Autor de la entrada Por Francisco
Fecha de la entrada 02/12/2025

La restauración de muebles para hoteles es una forma práctica de transformar piezas usadas en elementos con valor: reduce residuos, optimiza presupuesto y aporta carácter al diseño interior. Con un proceso claro de selección, reparación y acabado, el “antes y después” se vuelve una mejora visible y duradera.

Restauración de muebles para hoteles: por qué merece la pena

Permite alargar la vida útil de piezas existentes y reducir compras nuevas. Además, el “antes y después” aporta una narrativa potente: diseño con propósito, autenticidad y cuidado por los detalles.

“Un mueble restaurado cuenta una historia: el huésped lo percibe como carácter, no como segunda mano.”

2. Diagnóstico: qué muebles vale la pena transformar (y cuáles no)

Antes de invertir tiempo, filtra con criterios claros:

Sí vale la pena si…

La estructura está firme (sin holguras graves).
El material base es recuperable (madera maciza, buen metal, buen armazón).
El coste de reparación es razonable vs comprar nuevo.

No conviene si…

Hay daños estructurales difíciles (carcoma extensa, metal fatigado).
No cumple seguridad o estabilidad para uso hotelero.
El tiempo de restauración supera el valor final esperado.

Proceso de restauración de muebles para hoteles: antes y después

A) Limpieza técnica y desmontaje

Desmonta lo que sea necesario (herrajes, patas, asiento, respaldo).
Limpieza profunda para ver daños reales (no solo “maquillar”).

B) Reparación estructural (lo invisible que da durabilidad)

Refuerzos, encolados, tornillería, nivelación y estabilidad.
Sustitución de piezas pequeñas que cambian todo (tacos, fieltros, bisagras).

C) Lijado, imprimación y acabado

Lijado progresivo y preparación de superficie.
Acabados duraderos: barnices resistentes, lacas o aceites según uso y estilo.
Protección extra en piezas de alto roce (mesas, apoyabrazos, cabeceros).

D) Tapicería y textiles (si aplica)

Tejidos contract (resistentes), fáciles de limpiar y coherentes con el diseño.
Espumas y rellenos: mejora de confort = más valor percibido.

4. Estilo y coherencia en la restauración de muebles para hoteles

Para que el “antes y después” se vea profesional:

Define una paleta (maderas, negros, latones, textiles) y repítela.
Crea una “familia” de piezas: 2–3 acabados máximos por área.
Añade detalles: tiradores, herrajes, costuras, ribetes, barniz mate/satinado.

Tip: una sola pieza “icono” por zona (lobby, pasillo, suite) eleva el conjunto.

Conclusión: diseño circular que se nota

La restauración de muebles para hoteles convierte mobiliario usado en piezas con personalidad, durabilidad y valor percibido. Con un proceso profesional y coherente, el “antes y después” deja de ser un arreglo y pasa a ser una mejora de marca: más estética, menos residuo y una experiencia más memorable.

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Cómo implementar pequeños cambios sostenibles en tu hotel con gran impacto ambiental

Autor de la entrada Por Francisco
Fecha de la entrada 27/11/2025

criterio circular

Los pequeños cambios sostenibles en tu hotel no requieren grandes inversiones: se basan en hábitos operativos que se repiten cada día. Al ajustar energía, agua, residuos, compras y comunicación, puedes lograr un impacto ambiental real sin afectar la experiencia del huésped.

1. Pequeños cambios sostenibles en tu hotel: por qué funcionan

Los pequeños cambios sostenibles en tu hotel funcionan porque se aplican muchas veces al día: en cada habitación, cada desayuno y cada turno de limpieza. Cuando una mejora es simple y repetible, el ahorro se multiplica y la sostenibilidad se vuelve rutina.

2. Preparación para pequeños cambios sostenibles en tu hotel

Antes de ejecutar, hazlo fácil para el equipo:

Selecciona 10 acciones (energía, agua, residuos, compras, huéspedes).
Asigna un responsable por área (housekeeping, mantenimiento, F&B, recepción).
Crea una checklist semanal de 1 página.
Explica el “por qué” en 2 minutos: coste, impacto y experiencia.

“La sostenibilidad real se construye con hábitos: lo pequeño, repetido, cambia el resultado.”

3. Pequeños cambios sostenibles en tu hotel para reducir energía

Ajusta setpoints de climatización (rangos confortables, sin extremos).
Sensores de presencia en pasillos y zonas de paso.
Sustituye a LED donde falte (prioriza zonas con más horas encendidas).
Checklist de cierre: apagar equipos en standby no críticos fuera de horario.
Mantenimiento básico: filtros limpios, burletes, puertas que cierran bien.

4. Agua: acciones simples con gran impacto

Aireadores en grifos y reductores de caudal en duchas (sin perder confort).
Revisión de fugas (cisternas y grifería) con rutina mensual.
Política de cambio de toallas/sábanas por preferencia del huésped.
Riego eficiente: goteo y horarios nocturnos; sensores de humedad si aplica.
Lavandería: cargas correctas y evitar sobresecado.

5. Residuos: reducir en origen y separar mejor

Pasa kits de baja rotación a “bajo demanda” (dental, afeitado, costura).
Sustituye monodosis por formatos a granel cuando sea viable.
Estaciones de separación claras en back-of-house (donde se genera el residuo).
Señalética simple: 3 fracciones como base y mejora progresiva.
Reduce papel: información digital y cartelería reutilizable.

6. Compras responsables: menos referencias, más control

Estandariza productos (menos SKUs) para evitar caducidad y desperdicio.
Prioriza recargas y concentrados cuando encajen con la operativa.
Compra según ocupación y consumo real (no “por si acaso”).
Pide a proveedores embalajes más simples (menos caja, menos plástico).

7. Experiencia del huésped: sostenibilidad que se percibe bien

Mensajes breves y positivos (sin culpabilizar).
Ofrece opciones: “¿cambio diario o bajo demanda?” en textiles.
Señala acciones visibles: dispensadores higiénicos, reciclaje, agua filtrada.
Entrena al equipo para responder dudas en 20 segundos.

“Cuando el huésped entiende el sentido, lo valora; cuando lo siente como recorte, lo rechaza.”

Conclusión: empieza pequeño y escala lo que funciona

Los pequeños cambios sostenibles en tu hotel generan gran impacto cuando están bien elegidos, se asignan responsables y se convierten en rutina. Empieza por energía, agua y residuos, y escala lo que mejor resultado te dé en tu operación.

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Soluciones para reutilizar el agua y reducir el impacto ambiental de tu hotel

Autor de la entrada Por Francisco
Fecha de la entrada 25/11/2025

kits de limpieza

La reutilización de agua en hoteles es una de las medidas más efectivas para reducir consumo, costes e impacto ambiental. Con un enfoque por fases (diagnóstico, piloto y escalado), puedes implementar soluciones sin afectar la experiencia del huésped.

1. Reutilización de agua en hoteles: por qué importa

Un hotel consume agua en habitaciones, lavandería, cocina, riego, piscinas y limpieza. La reutilización de agua en hoteles permite reducir el uso de agua potable en tareas donde no es necesaria, disminuyendo impacto ambiental y mejorando resiliencia ante sequías o restricciones.

“La mejor gestión del agua no empieza con grandes obras, sino con identificar dónde se puede sustituir agua potable por agua reutilizada.”

Diagnóstico para la reutilización de agua en hoteles

Antes de hablar de tecnología, identifica dónde se va el agua:

Habitaciones (duchas, grifería, cisternas).
Lavandería (lavado y aclarados).
Cocina y F&B (lavado, limpieza).
Zonas verdes (riego).
Piscinas/spa (renovación, evaporación, duchas).
Limpieza de exteriores y zonas comunes.

Acción práctica: crea un mapa simple por áreas con: consumo estimado, frecuencia y posibilidad de usar agua no potable.

3. Soluciones de reutilización de agua en hoteles (de menor a mayor complejidad)

A) Reutilización de aguas grises (duchas y lavabos)

Recuperación para usos no potables: cisternas, riego o limpieza (según normativa).
Requiere sistema de filtrado y almacenamiento seguro.

B) Recogida de agua de lluvia

Ideal para riego, limpieza exterior o apoyo a cisternas (según instalación).
Depósitos y canalización con mantenimiento programado.

C) Reutilización en lavandería (optimización + recuperación)

Recuperación parcial de agua de enjuague (si la tecnología y normativa lo permiten).
Programas de lavado optimizados reducen litros/kg antes de cualquier inversión grande.

D) Sistemas de recirculación y control en spa/piscinas

Ajuste fino de renovación, control de fugas y cubiertas para reducir evaporación.
Duchas eficientes y señalización para evitar desperdicio.

E) Reutilización de condensados de climatización

En hoteles con gran carga de HVAC, el condensado puede acumular volumen.
Útil para riego o limpieza (según calidad/gestión).

4. Implementación por fases: cómo hacerlo sin fricción

Paso a paso

Define objetivos y áreas piloto (p. ej., riego o cisternas).
Revisa normativa local aplicable y requisitos sanitarios.
Piloto con medición básica (antes/después).
Formación al equipo (mantenimiento + housekeeping).
Escalado por áreas con protocolos de mantenimiento y controles.

Claves

Señalización clara de “agua no potable” donde corresponda.
Mantenimiento preventivo: filtros, depósitos, bombas.
Gestión del riesgo: evitar cruces con red de agua potable.

5. Beneficios tangibles (económico, ambiental y reputacional)

Impacto económico

Menor consumo de agua potable y menor coste asociado.
Reducción de picos de consumo y mejor previsión.

Impacto ambiental

Menos extracción de agua y menor huella hídrica.
Menor carga sobre redes municipales en temporadas de alta demanda.

Experiencia y reputación

Comunicación transparente de medidas reales (sin exagerar).
Refuerza el posicionamiento sostenible del hotel.

6. Buenas prácticas complementarias (sin obras grandes)

Aireadores y reductores de caudal en grifería.
Detección de fugas y revisión periódica de cisternas.
Señalización y opciones de cambio de toallas/sábanas por preferencia.
Riego inteligente (horarios, goteo, sensores de humedad).

Conclusión: reutilizar agua para reducir impacto con resultados reales

La reutilización de agua en hoteles es una combinación de soluciones: aguas grises, lluvia, condensados y optimización de procesos como lavandería y riego. Con un enfoque por fases y controles adecuados, puedes reducir impacto ambiental y consumo sin afectar el confort del huésped.

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Primer Congreso de Sostenibilidad Hotelera en Madrid: Liderazgo, Innovación y Soluciones Reales

Autor de la entrada Por Francisco
Fecha de la entrada 08/10/2025

Congreso de Sostenibilidad

El pasado 2 de octubre, Madrid fue escenario del Primer Congreso de Sostenibilidad Hotelera, una cita inédita que reunió a más de 120 profesionales del sector en un entorno único: el emblemático espacio Gran Vía Venue. Organizado por ECO-ONE, empresa especializada en sostenibilidad hotelera, el evento se posicionó como un punto de encuentro clave para repensar el rumbo de la industria turística en un mundo que exige más conciencia ambiental y compromiso social.

El congreso fue inaugurado por Zdenka Lara y Carlos Fluixá, cofundadores de ECO-ONE, quienes dieron la bienvenida a los asistentes con un mensaje centrado en la urgencia de actuar y en el poder del trabajo colaborativo como motor del cambio. Su intervención sentó las bases de una jornada que combinó visión estratégica, casos prácticos y herramientas concretas para la transformación sostenible del sector hotelero.

Durante toda la jornada, los asistentes participaron en dinámicas enriquecedoras y mesas de trabajo colaborativas que abordaron tres grandes ejes de transformación: modelo de compras responsables, innovación aplicada y eficiencia energética. El objetivo fue claro: pasar del discurso a la acción, y ofrecer respuestas reales a los desafíos del presente.

El ambiente fue de aprendizaje colectivo, intercambio abierto y compromiso con el cambio. Las conclusiones obtenidas marcan una hoja de ruta clara para los próximos pasos del sector.

Mesa de Innovación: Cuando el propósito impulsa la tecnología

La primera mesa, centrada en la Innovación y los proyectos sostenibles, contó con un panel de líderes visionarios del sector: José Guillermo Díaz Montañés (Artiem Hotels), Davinia Guitart (Hotel Llucatx), Francesca Garrigues (Hotel La Farm), Santiago Máñez (Caro Hotel), Gema Túnez (Casual Hoteles), Antonio Núñez (Inhala Hotel Garden), Gloria Juste (Grupo Palladium) y Alberto Martínez (Cool Rooms).

Desde enfoques de economía circular hasta hoteles que priorizan la autenticidad local sobre la digitalización total, cada intervención puso en valor cómo la sostenibilidad puede ser rentable y profundamente transformadora.

DEFCON8 y el poder de involucrar al cliente

Uno de los casos más aplaudidos fue el de DEFCON8, una solución disruptiva que no se limita a reducir el caudal de agua, sino que traslada al cliente la decisión consciente de reducir su consumo. Con un ahorro medio del 10-15%, demuestra que la tecnología puede ser eficaz y educativa a la vez.

Press Reader: prensa sin papel, más sostenible

Press Reader ha revolucionado la forma en que los hoteles ofrecen prensa a sus huéspedes, sustituyendo el papel por soluciones digitales sostenibles. Gracias a su tecnología, los hoteles reducen drásticamente el consumo de papel, agua y emisiones, al tiempo que ofrecen acceso a miles de publicaciones desde cualquier dispositivo del cliente.

"Innovar no es automatizar, sino dar sentido a lo que hacemos."

Innovar con sentido: propósito y rentabilidad

Todos coincidieron en que la sostenibilidad no puede ser una moda ni una imposición normativa. Debe ser rentable y responder a una convicción interna. La autenticidad, la coherencia y el impacto positivo fueron los pilares más mencionados.

Mesa de Compras: Sostenibilidad desde el origen

Uno de los debates más intensos giró en torno al cambio estructural en los modelos de compras hoteleras. Muchas cadenas están reconfigurando sus centrales de compras para ganar autonomía local, sobre todo en destinos insulares donde la logística es compleja.

En esta mesa participaron representantes de cadenas referentes como Josetxo Pérez (Palladium Hotel Group), Elena Martín Cuesta (Ilunion Hotels), Ximena Almela (Catalonia Hotels & Resorts), Myriam Rodríguez (Vincci Hoteles), Marimar Blanco (B&B Hotels), Javier Hernández (AEHCOS), Dulce Ortega (Marugal Hotel Management) y Diego Buendía (Leonardo Hotels). Sus experiencias permitieron una visión amplia y realista de los retos y avances en sostenibilidad dentro de los procesos de compra.

Aliarse con proveedores locales: una decisión estratégica

Se destacó la importancia de fortalecer la cadena de suministro de proximidad, pese a los retos: menores capacidades, costos más altos y estándares variables. La formación de proveedores y la colaboración entre hoteles emergen como palancas clave.

"No podemos ser sostenibles si seguimos importando todo. La transformación empieza por elegir distinto."

Integrar sostenibilidad y compras en una misma visión

Las empresas que mejor avanzan han eliminado la separación entre los departamentos de compras y sostenibilidad. Ahora actúan como uno solo, con una estrategia común. También se abordó cómo la percepción del cliente, los contratos heredados y los costes iniciales son barreras comunes, pero no insalvables.

Se mencionaron buenas prácticas como la creación de políticas de compras responsables, homologación de proveedores basada en criterios ESG, y colaboración directa con productores locales para incorporar productos de proximidad en la oferta hotelera.

El debate también subrayó que la sostenibilidad no puede ser una carga: debe integrarse desde el inicio de cada decisión, equilibrando rentabilidad, calidad y trazabilidad.

Culligan: agua filtrada sin plásticos

Pionero en soluciones de agua filtrada para el sector hotelero. Culligan ha sustituido las botellas plásticas por sistemas de filtración en habitación, reduciendo residuos y mejorando la calidad del agua que recibe el huésped. Su modelo apuesta por la economía circular, la salud y el ahorro operativo a largo plazo.

El debate también subrayó que la sostenibilidad no puede ser una carga: debe integrarse desde el inicio de cada decisión, equilibrando rentabilidad, calidad y trazabilidad.

Per Purr: amenities naturales para una experiencia consciente

Per Purr es una marca de cosmética natural que apuesta por la producción responsable y los ingredientes de origen orgánico, ideal para hoteles que desean ofrecer amenities alineados con valores de salud, sostenibilidad y autenticidad. Sus fórmulas, libres de tóxicos y respetuosas con el medioambiente, elevan la experiencia del cliente mientras cuidan del planeta.

El debate también subrayó que la sostenibilidad no puede ser una carga: debe integrarse desde el inicio de cada decisión, equilibrando rentabilidad, calidad y trazabilidad.

Mesa de Eficiencia: Medir, convencer y transformar

La tercera mesa reunió a expertos en gestión hotelera y eficiencia energética: Gorka Rosell (Sleep’n Atocha), Felipe Mendieta (One Shot), Juan Luis de Lucas (Hotel Claridge), Jose Luis Alonso (Muralto Madrid), Aida Marín García (HOSBEC), Sergio Rico (EPPLUS) y un representante de OD Hotel Group, aún por confirmar.

Sus testimonios coincidieron en un punto clave: la eficiencia no se logra solo con tecnología, sino con liderazgo, compromiso y visión estratégica.

Liderazgo que impulsa la transformación

Sin compromiso desde la dirección, los proyectos no prosperan. La comunicación interna, los incentivos y la formación continua fueron resaltados como ingredientes básicos para un cambio real.

El valor real de la eficiencia

Aunque la eficiencia no siempre genera beneficios inmediatos, su retorno aparece en forma de:

Ahorros a medio y largo plazo
Mayor satisfacción del cliente
Reputación positiva y orgullo interno

Herramientas como Dcycle permiten visualizar la huella de carbono y planificar mejoras de forma concreta. Las subvenciones también fueron protagonistas del debate, aunque se advirtió que su tramitación exige rigurosidad y asesoramiento.

Rabmer: ahorro de agua y energía sin compromisos

Rabmer desarrolla tecnologías avanzadas para optimizar el uso de agua y energía en hoteles. Sus sistemas de recuperación de calor y ahorro hídrico están pensados para reducir la huella ambiental sin comprometer el confort del huésped, apoyando una operación más rentable y responsable.

B.E.G: eficiencia energética automatizada

B.E.G es conocida por sus sistemas de control de iluminación y automatización, que permiten adaptar el consumo energético a la ocupación real. Esto ayuda a los hoteles a reducir sus costes operativos y ofrecer una experiencia más confortable, sostenible y personalizada.

Conclusión: Un sector en transición que necesita aliados

Las mesas de trabajo revelaron que el cambio no es fácil, pero es posible y necesario. La sostenibilidad ya no es una opción: es un eje estratégico que conecta rentabilidad, reputación y propósito. Los desafíos abordados, desde la compra responsable hasta la innovación con sentido y la eficiencia energética, dejaron claro que existe un consenso en el sector: el momento de actuar es ahora.

Este primer congreso no solo visibilizó las problemáticas actuales, sino que demostró que hay líderes dispuestos a liderar con el ejemplo. La diversidad de voces y experiencias compartidas, desde grandes cadenas internacionales hasta hoteles boutique con alma local, evidenció que no hay un único camino hacia la sostenibilidad, pero sí una dirección común.

Además, quedó patente que la sostenibilidad debe construirse con coherencia: desde la cultura corporativa y la toma de decisiones estratégicas, hasta la experiencia del cliente y la gestión operativa. La colaboración entre empresas, proveedores y aliados tecnológicos fue otro pilar fundamental: ningún hotel puede avanzar solo.

El evento organizado por ECO-ONE logró no solo reunir a actores clave del sector, sino también sembrar nuevas ideas, alianzas y compromisos. Esta jornada fue solo el comienzo de una transformación profunda que requiere continuidad, medición y valentía.

El futuro del sector hotelero está marcado por la innovación verde.

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Beneficios de usar pintura ecológica en habitaciones y zonas comunes del hotel

Autor de la entrada Por Francisco
Fecha de la entrada 07/10/2025

En los últimos años, los amenities sólidos se han convertido en una tendencia clave dentro del sector hotelero. Su capacidad de reducir envases plásticos de un solo uso, mejorar la experiencia del huésped y transmitir un compromiso real con la sostenibilidad los ha posicionado como una alternativa innovadora frente a los productos tradicionales en formato líquido.

¿Qué son los amenities sólidos?

Los amenities sólidos incluyen jabones, champú, acondicionador e incluso pasta dental en formatos comprimidos o en barra. A diferencia de los envases individuales plásticos, se presentan en envoltorios reciclables, compostables o sin envase.

"Cada pastilla sólida sustituye varias botellas plásticas de un solo uso."

Beneficios de los amenities sólidos para hoteles

1. Reducción de residuos plásticos

Un hotel de 100 habitaciones puede evitar el uso de hasta 50.000 envases plásticos al año.
Menos residuos significa menos costos de gestión y mayor eficiencia.

2. Experiencia diferenciadora para el huésped

Los huéspedes valoran cada vez más los detalles sostenibles.
El diseño elegante y minimalista de los formatos sólidos aporta un valor estético adicional.

3. Mayor durabilidad y ahorro

Los amenities en barra suelen durar más que los líquidos.
Se requiere menos producto por uso, reduciendo reposiciones frecuentes.

4. Cumplimiento normativo y reputación

Muchos países ya regulan el uso de plásticos de un solo uso en hoteles.
Implementar amenities sólidos anticipa estas exigencias y mejora la reputación ambiental.

Cómo implementar amenities sólidos en tu hotel

1. Selecciona proveedores certificados

Busca productos con sellos como EU Ecolabel, Cosmos Organic o equivalentes. Estos garantizan que los ingredientes y procesos sean respetuosos con el medioambiente.

2. Diseña una estrategia de transición

Comienza con pruebas piloto en un número limitado de habitaciones.

Recoge feedback de huéspedes y personal de limpieza.

Ajusta según necesidades antes de una implementación completa.

3. Educa a tu equipo y a los huéspedes

Forma al personal de limpieza sobre el manejo y reposición de amenities sólidos.

Informa a los huéspedes con mensajes claros: «Al usar este champú sólido, ayudas a evitar plásticos innecesarios».

4. Integra el diseño con tu marca

Los amenities pueden personalizarse en diseño y aromas para reflejar la identidad del hotel, reforzando la experiencia del cliente.

Caso de éxito en hoteles sostenibles

Un eco-resort en Portugal implementó amenities sólidos en todas sus habitaciones y spa. El resultado:

Reducción del 80% en envases plásticos.
Ahorro del 25% en costos de reposición.
Mejora significativa en la valoración de sostenibilidad en plataformas online.

«La sostenibilidad también se mide en pequeños detalles que los huéspedes nunca olvidan.»

Servicios que apoyan la implementación

Actualmente existen consultoras especializadas que ayudan a hoteles a:

Seleccionar amenities certificados.
Diseñar estrategias de comunicación sostenible.
Conectar con proveedores alineados con la economía circular.

Conclusión: una tendencia con impacto real

Adoptar amenities sólidos en hoteles no es solo seguir una moda, es una decisión estratégica que combina sostenibilidad, ahorro y diferenciación. Los hoteles que los implementan demuestran coherencia con los valores actuales de sus huéspedes y se posicionan como referentes en hospitalidad responsable.

El futuro del sector hotelero está marcado por la innovación verde. Y los amenities son un punto de partida perfecto.

Etiquetas hôtel, hoteles sostenibles, sostenibilidad

Amenities BLOG Central de Compras Sostenibilidad en hoteles

Qué amenities prefieren los huéspedes que se preocupan por la sostenibilidad

Autor de la entrada Por Francisco
Fecha de la entrada 04/10/2025

amenities sólidos

¿Qué son los amenities sólidos?

"Cada pastilla sólida sustituye varias botellas plásticas de un solo uso."

Beneficios de los amenities sólidos para hoteles

1. Reducción de residuos plásticos

Un hotel de 100 habitaciones puede evitar el uso de hasta 50.000 envases plásticos al año.
Menos residuos significa menos costos de gestión y mayor eficiencia.

2. Experiencia diferenciadora para el huésped

Los huéspedes valoran cada vez más los detalles sostenibles.
El diseño elegante y minimalista de los formatos sólidos aporta un valor estético adicional.

3. Mayor durabilidad y ahorro

Los amenities en barra suelen durar más que los líquidos.
Se requiere menos producto por uso, reduciendo reposiciones frecuentes.

4. Cumplimiento normativo y reputación

Muchos países ya regulan el uso de plásticos de un solo uso en hoteles.
Implementar amenities sólidos anticipa estas exigencias y mejora la reputación ambiental.

Cómo implementar amenities sólidos en tu hotel

1. Selecciona proveedores certificados

Busca productos con sellos como EU Ecolabel, Cosmos Organic o equivalentes. Estos garantizan que los ingredientes y procesos sean respetuosos con el medioambiente.

2. Diseña una estrategia de transición

Comienza con pruebas piloto en un número limitado de habitaciones.

Recoge feedback de huéspedes y personal de limpieza.

Ajusta según necesidades antes de una implementación completa.

3. Educa a tu equipo y a los huéspedes

Forma al personal de limpieza sobre el manejo y reposición de amenities sólidos.

Informa a los huéspedes con mensajes claros: «Al usar este champú sólido, ayudas a evitar plásticos innecesarios».

4. Integra el diseño con tu marca

Los amenities pueden personalizarse en diseño y aromas para reflejar la identidad del hotel, reforzando la experiencia del cliente.

Caso de éxito en hoteles sostenibles

Un eco-resort en Portugal implementó amenities sólidos en todas sus habitaciones y spa. El resultado:

Reducción del 80% en envases plásticos.
Ahorro del 25% en costos de reposición.
Mejora significativa en la valoración de sostenibilidad en plataformas online.

«La sostenibilidad también se mide en pequeños detalles que los huéspedes nunca olvidan.»

Servicios que apoyan la implementación

Actualmente existen consultoras especializadas que ayudan a hoteles a:

Seleccionar amenities certificados.
Diseñar estrategias de comunicación sostenible.
Conectar con proveedores alineados con la economía circular.

Conclusión: una tendencia con impacto real

El futuro del sector hotelero está marcado por la innovación verde. Y los amenities son un punto de partida perfecto.

Etiquetas hôtel, hoteles sostenibles, sostenibilidad

BLOG Interiorismo sostenible Sostenibilidad en hoteles

Los mejores materiales sostenibles para renovar habitaciones de hotel

Autor de la entrada Por Francisco
Fecha de la entrada 04/10/2025

La gestión hotelera moderna enfrenta el reto de combinar rentabilidad con responsabilidad ambiental. Adoptar decisiones sostenibles no solo es una estrategia ecológica, sino también una oportunidad real para reducir costos operativos y aumentar la competitividad. La clave está en identificar aquellas acciones que generan el mayor retorno de inversión.

1. Eficiencia energética con tecnología inteligente

Sustituir bombillas tradicionales por LED reduce hasta un 80% el consumo de energía.
Los sensores de presencia en pasillos y habitaciones evitan gasto innecesario.
Sistemas de gestión energética permiten controlar climatización y alumbrado desde una sola plataforma.

"La eficiencia energética puede reducir hasta un 40% del consumo total en edificios hoteleros."

Agencia Internacional de Energía

2. Reducción del consumo de agua

Grifos y duchas con aireadores ahorran hasta un 50% del agua.
Sistemas de doble descarga en sanitarios son esenciales.
Plantas de tratamiento para reutilizar agua en riego o limpieza.

«El agua es el recurso más valioso en la hotelería, y cada gota cuenta.»

3. Mobiliario y equipamiento bajo criterios circulares

Reutilizar, reacondicionar o adquirir muebles con certificaciones de sostenibilidad.
Elegir textiles reciclados o de fibras naturales duraderas.
Evitar compras de un solo uso y priorizar productos reparables.

Ejemplo: Hoteles que implementan mobiliario circular reportan ahorros del 30% en costos de renovación cada 5 años.

4. Digitalización de procesos

Sustituir menús impresos, directorios y check-in en papel por soluciones digitales.
La comunicación digital reduce gastos en impresión y logística.
Minimiza la generación de residuos y mejora la experiencia del huésped.

Dato clave: Un hotel de 100 habitaciones puede ahorrar hasta 20.000 hojas impresas al año con la digitalización de procesos.

5. Implementación de energías renovables

Paneles solares para calentar agua y generar electricidad.
Sistemas de aerotermia y geotermia en hoteles resort.
Contratos de energía verde certificada.

«Invertir en renovables es invertir en independencia energética y reputación de marca.»

Servicios que apoyan estas decisiones

Hoy existen consultoras especializadas en sostenibilidad hotelera que ofrecen:

Auditorías energéticas y de consumo de agua.
Proyectos de rediseño de interiores con criterio circular.
Asesoría para la implantación de renovables y digitalización.

Adoptar estas soluciones facilita el acceso a certificaciones como LEED, BREEAM o Biosphere.

Tendencias actuales en interiorismo sostenible para hoteles

El interiorismo sostenible no solo se trata de utilizar materiales reciclados, sino también de incorporar prácticas innovadoras que aportan valor tanto al hotel como a sus huéspedes. A continuación, te mostramos algunas de las tendencias más destacadas en la industria hotelera:

Conclusión: Un camino claro hacia la rentabilidad verde

Las decisiones sostenibles en hotelería no son un gasto, sino una inversión con retorno asegurado. Cada acción desde el ahorro de energía hasta la digitalización se traduce en reducción de costos, mejora de la reputación y fidelización del huésped.

El futuro del sector está marcado por la sostenibilidad. Y las decisiones que tomes hoy definirán el valor de tu hotel mañana.

Etiquetas hôtel, hoteles sostenibles, sostenibilidad

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Amenities sólidos para hoteles: por qué son tendencia y cómo implementarlos

Autor de la entrada Por Francisco
Fecha de la entrada 22/09/2025

amenities

¿Qué son los amenities sólidos?

"Cada pastilla sólida sustituye varias botellas plásticas de un solo uso."

Beneficios de los amenities sólidos para hoteles

1. Reducción de residuos plásticos

Un hotel de 100 habitaciones puede evitar el uso de hasta 50.000 envases plásticos al año.
Menos residuos significa menos costos de gestión y mayor eficiencia.

2. Experiencia diferenciadora para el huésped

Los huéspedes valoran cada vez más los detalles sostenibles.
El diseño elegante y minimalista de los formatos sólidos aporta un valor estético adicional.

3. Mayor durabilidad y ahorro

Los amenities en barra suelen durar más que los líquidos.
Se requiere menos producto por uso, reduciendo reposiciones frecuentes.

4. Cumplimiento normativo y reputación

Muchos países ya regulan el uso de plásticos de un solo uso en hoteles.
Implementar amenities sólidos anticipa estas exigencias y mejora la reputación ambiental.

Cómo implementar amenities sólidos en tu hotel

1. Selecciona proveedores certificados

Busca productos con sellos como EU Ecolabel, Cosmos Organic o equivalentes. Estos garantizan que los ingredientes y procesos sean respetuosos con el medioambiente.

2. Diseña una estrategia de transición

Comienza con pruebas piloto en un número limitado de habitaciones.

Recoge feedback de huéspedes y personal de limpieza.

Ajusta según necesidades antes de una implementación completa.

3. Educa a tu equipo y a los huéspedes

Forma al personal de limpieza sobre el manejo y reposición de amenities sólidos.

Informa a los huéspedes con mensajes claros: «Al usar este champú sólido, ayudas a evitar plásticos innecesarios».

4. Integra el diseño con tu marca

Los amenities pueden personalizarse en diseño y aromas para reflejar la identidad del hotel, reforzando la experiencia del cliente.

Caso de éxito en hoteles sostenibles

Un eco-resort en Portugal implementó amenities sólidos en todas sus habitaciones y spa. El resultado:

Reducción del 80% en envases plásticos.
Ahorro del 25% en costos de reposición.
Mejora significativa en la valoración de sostenibilidad en plataformas online.

«La sostenibilidad también se mide en pequeños detalles que los huéspedes nunca olvidan.»

Servicios que apoyan la implementación

Actualmente existen consultoras especializadas que ayudan a hoteles a:

Seleccionar amenities certificados.
Diseñar estrategias de comunicación sostenible.
Conectar con proveedores alineados con la economía circular.

Conclusión: una tendencia con impacto real

El futuro del sector hotelero está marcado por la innovación verde. Y los amenities son un punto de partida perfecto.

Etiquetas hôtel, hoteles sostenibles, sostenibilidad